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苹果手机可以通过以下步骤查看哪个号码的短信。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息应用的界面上，可以看到所有接收到的短信。
3、点击一条短信，进入详情界面，在详情界面中，可以看到该条短信的发送号码。
也可以通过设置中的“信息”或“电话”选项查看绑定的手机号，同时可以在短信界面顶部直接看到信息接收的号码，如果使用的是双卡双待手机，可以在短信界面通过切换卡来查看不同号码的短信，如果短信界面不显示号码，可以尝试重新保存下联系人号码再发送信息查看，如果依然无法查看，可以联系运营商或手机售后客服寻求帮助。
方法仅供参考，如果仍无法解决问题，可以咨询苹果官方客服以获得更多帮助。